Sajian ayam kampung bakar dengan cita rasa khas Indonesia, disiapkan untuk melengkapi waktu bersama keluarga di sejuknya Darajat.
Ayam Bakar Kampung Darajat Pass menghadirkan sajian yang familiar untuk makan bersama keluarga, gathering, dan momen santai selama menginap di dataran tinggi Pasirwangi.
Pilihan praktis untuk keluarga dan kelompok dengan porsi yang dirancang pas dan memuaskan.
Hidangan dipersiapkan higienis mengikuti tanggal dan jumlah tamu agar rasa senantiasa segar saat disajikan.
Disajikan bersama nasi putih pulen, sambal tradisional, lalapan kebun segar, tahu tempe, dan pelengkap.
Pilihan paket dapat disesuaikan dengan kebutuhan keluarga maupun kelompok selama menginap di Hotel Darajat Pass.
Pilihan hangat untuk makan bersama keluarga kecil.
Cocok untuk keluarga besar atau gathering kecil.
Pilihan lengkap untuk keluarga besar dan momen spesial.
Harga dapat berubah mengikuti jumlah tamu, pilihan menu pendamping, dan kebutuhan penyajian. Ketersediaan paket mengikuti reservasi kamar atau villa di Hotel Darajat Pass.
Setiap sajian disiapkan secara higienis menggunakan bahan lokal segar lereng Pasirwangi Garut.
Daging empuk gurih meresap dengan bumbu olesan rempah manis gurih khas Jawa Barat yang dibakar perlahan di atas arang batok kelapa.
Nasi putih pulen mengepul disajikan dalam bakul anyaman bambu tradisional, menjaga aroma alami dan kehangatan di udara sejuk pegunungan.
Sambal terasi ulek segar, sambal dadak tomat hijau, dan sambal kecap cabai rawit pedas manis untuk kombinasi santap yang kaya sensasi.
Mentimun renyah, daun kemangi wangi, kol kubis, dan selada air segar yang dipetik langsung dari kebun hortikultura lereng Garut.
Tahu sutra gurih khas Jawa Barat dan tempe kedelai lokal goreng bumbu ketumbar renyah di luar, lembut di dalam.
Sayur asem segar berkuah gurih asam pedas atau kuah sup hangat rempah penyejuk malam pegunungan Darajat yang menyegarkan.
“Rasa Nusantara di Sejuknya Darajat”
Duduk bersama menikmati kehangatan bumbu tradisional di tengah panorama alam 1.800 mdpl.
Tersedia sebagai tambahan untuk menyempurnakan hidangan keluarga Anda.
Tiga tahapan ringkas untuk menikmati hidangan hangat khas pegunungan.
Sesuaikan paket Family, Gathering, atau Celebration dengan jumlah anggota keluarga dan rombongan Anda.
Pilih jadwal penyajian santap sore atau santap malam di teras villa pribadi atau restoran resort.
Centang pilihan Ayam Bakar Kampung pada menu Add-On saat pemesanan kamar atau konfirmasi melalui staf Guest Experience kami.
Pilih kamar dan tambahkan Ayam Bakar Kampung sebagai bagian dari pengalaman menginap Anda di kesejukan alam Darajat.
